认识 “三姐妹”（葱茏草译）

认识 ”三姐妹“

       自从知道了朴门农法，就对它特别感兴趣，几乎每天都会读读相关的文章和信息，今天我读到了一篇关于著名“三姐妹”的英文文章，呵呵，这个“三姐妹”不是大家都知道的禅院“三姐妹”，而是源于古老的美洲印度安人传下来的蔬菜套种“三姐妹“，即玉米、豆类蔬菜（攀爬类的，如刀豆，四季豆，扁豆等）和番瓜类蔬菜 （如南瓜、西葫芦）。现将主要内容翻译如下，想到了家园最近也要种玉米，不知道是否也能用上这个方法呢？

**********************************************************************************

       玉米、豆类和番瓜类蔬菜虽然各不不同，但是它们却非常喜欢彼此的陪伴。哈哈。。。。他们在一起的时候会健康地成长。为什么呢，因为：

• 玉米的强壮枝干可给豆类蔬菜提供攀爬的支持
• 豆类植物的固氮作用可以为玉米和番瓜类蔬菜提供营养。
• 番瓜类比如南瓜和西葫芦可以作为天然的保湿植物，其叶子对地面的覆盖可以防止土壤水分快速蒸发，减少野草的生长，其带刺的蔓条还可以让玉米和豆豆的天敌望而却步。
  

       接下来就图示如何种植此“三姐妹”：

       1.先准备一个小土丘，如图示，60 cm 宽，30cm 高。如果土壤是比较干燥的，最好做成一个苗床，在其边缘将土垒高成一圈，这样可以减少水分的流失。


       2. 在苗床的中心撒下5-6粒玉米种子。


       3.大约两周后（当玉米长到15厘米高左右时），在苗圃的边缘平坦的部分撒下6-8粒豆种。同时也在苗圃的底部一圈撒下6-8粒南瓜或西葫芦种子。
                 

       4.再过一周后，把长得不好的菜苗去掉，留下大约2-3株强壮的玉米，1株玉米最多配2株豆类菜苗，并留下2颗南瓜苗。


       5.在苗圃上的蔬菜生长的过程中，可以人为地帮助豆类蔬菜的藤绕上玉米秆，并让南瓜的叶子和蔓条覆盖住整个苗圃。

       这样就基本好了，很简单是不？接下来是否就能期待丰收啦。

固氮简介：

将空气中的游离氮转化为化合态氮的过程,称为固氮(nitrogen fixation)
通过微生物的作用把分子氮转化为氨的过程称为固氮。

豆科植物中寄生有根瘤菌，它含有氮酶，能使空气里的氮气转化为氨，再进一步转化为氮的化合物。固氮酶的作用可以简述如下：

除豆科植物的根瘤菌外，还有牧草和其他禾科作物根部的固氮螺旋杆菌、一些原核低等植物——固氮蓝藻、自生固氮菌体内都含有固氮酶，这些酶有固氮作用。这一类属自然固氮的生物固氮。

很好的分享，感谢！

简单实用，感谢亲爱的分享。

我很想尝试这样地种植！

感谢分享。