哈哈~~千万别上当了,要喝上清香怡人的绿茶还得过些日子呢!那些青翠欲滴的嫩芽还在茶树的枝头翘首以盼我们去采摘呢~~Let’s go!
2 小时前 上传
下载附件 (291.1 KB)
翠绿的毛尖~~
2 小时前 上传
下载附件 (291.12 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (288 KB)
宝宝们乖,彼岸妈妈先发个糖,吃得甜甜的再干活~~
2 小时前 上传
下载附件 (288.65 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (290.28 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (289.22 KB)
勤劳的洗衣仙女尚圣小宝宝来得正好,也发个糖糖~~
2 小时前 上传
下载附件 (299.37 KB)
正觉老师和孩子们在准备装茶叶的口袋~~
2 小时前 上传
下载附件 (284.96 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (287.06 KB)
晨亮小宝宝还真有点伟人风范呢~~
2 小时前 上传
下载附件 (287.63 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (284.95 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (286.84 KB)
美丽的采茶小姑娘~~
2 小时前 上传
下载附件 (290.51 KB)
两个帅小伙采茶的故事~~
2 小时前 上传
下载附件 (283.42 KB)
凤性老师采得好认真啊~~
2 小时前 上传
下载附件 (283.54 KB)
看把正觉老师乐的~~
2 小时前 上传
下载附件 (275.01 KB)
静柯小宝宝仔细地挑着茶叶芽~~
2 小时前 上传
下载附件 (291.01 KB)
一道美丽的风景线~~
2 小时前 上传
下载附件 (282.34 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (286.55 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (286.89 KB)
“正是茶花烂漫时,他在丛中笑~~”
2 小时前 上传
下载附件 (276.71 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (275.98 KB)
采摘归来~~
2 小时前 上传
下载附件 (284.96 KB)
2 小时前 上传
下载附件 (284.66 KB)
哇 ~~收获不小呢~~嫩绿的毛峰毛尖满满一大筐~~
2 小时前 上传
下载附件 (288.26 KB)
六大匾呢~~可爱诱人的茶叶~~
2 小时前 上传
下载附件 (288.18 KB)
彼岸正清理水池大锅,准备下一步炒制茶叶~~
2 小时前 上传
下载附件 (280.06 KB)
家园的亲人们就等着品尝清香爽口的新茶吧~~
茶叶小知识: 绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。 黄茶:制作方式近似绿茶,但过程中经过闷黄,使茶叶与茶汤的颜色呈黄的微发酵的茶,发酵度约10~20%,滋味清香甘甜。 白茶:把叶片采摘下来后只经过轻微的、约10~30%程度的发酵、不经过任何炒菁或揉捻动作,便直接晒干或烘干的轻发酵茶。带有细致的茸毛,滋味清淡爽滑,非常独特。 青茶:又称乌龙茶。发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美。 红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。(英文是black tea) 黑茶:属后发酵茶。制造上是在杀菁、揉捻、晒干后,再经过堆积存放的过程(称为「渥堆」),使之产生再次发酵,故而茶叶与茶汤颜色更深、滋味也更浓郁厚实。 最简单的绿茶制作工艺:
1、采摘:人工采集,两叶一心,或一叶一心。
2、杀菁:水烫、蒸、炒都可以。
3、揉捻:手工或机械,使之成型。
4、干燥:自然风干或机械干燥。
大功告成啦!清新鲜醇的绿茶出炉了~~ |