病虫害防治

病虫害防治

  
有机农业的病虫害防治主要目的就是要采取各种非农药的自然防治法，希望促使益虫益菌能够与害虫病菌维持在良好的生态平衡状态。其方法虽然很多，但约可分为栽培防治、物理防治、生物防治与自然农药防治。

有机农业的目的是要适当保护有益昆虫以及各种天敌动物和微生物族群，利用生物间相抗衡的功能牵制害虫的繁衍，以达到自然生态平衡，使作物不受到严重伤害。在有机农业经营方式下，已经消失的益虫和各种天敌动物、拮抗性微生物等都会逐渐再出现。
  
蔬菜的病虫害
  
自从人类从事集约式栽培蔬菜以来，即不断面临害虫威胁，当时并没有所谓的「农药」可以使用，防治害虫皆是以最原始的方法，例如以徒手捉害虫、忌避植物叶片捣碎加水喷施于蔬菜叶片等方法，直到20世纪初「农药」的发明，改变了人们对于害虫防治的习惯与方法，由于其具有经济、方便、有效等特性，使得人类大量使用农药，渐渐的随着使用量大增，农药所带来的后果亦一一显现。
农药残留于自然界之土壤、水、空气中，随着食物链使影响层面加大，甚至影响到人类本身的健康。如今人们已经渐渐朝向减少使用农药或不使用农药之有机栽培法从事耕作，以确保使用者及消费者之安全。

目前蔬菜害虫种类繁多，以下介绍蔬菜主要害虫种类之危害特性及其防治要点，期能对农民有所助益。

兹将蔬菜重要害虫之危害习性及其防治要点叙述如下：

一、蝶蛾类害虫

危害蔬菜者有斜纹夜盗虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、纹白蝶等，此类害虫为完全变态昆虫，有卵期、幼虫期、蛹期及成虫期四个时期，成虫自由活动飞翔能力不弱，主要是以幼虫期危害蔬菜植株，防治要点在降低成虫密度，减少幼虫危害程度。田间耕作前可先行全区浸水，可有效防治隐藏于土中之夜盗虫，或者于栽培初期可以用网目16目之阻隔网防止成虫于蔬菜生育初期时产卵于叶上，另一方面配合使用性费洛蒙诱杀雄性成虫，目前已有市售之斜纹夜盗及甜菜夜蛾性费洛蒙可供使用，平均一公顷田区使用两只诱虫器即可有效诱杀，若发现已遭受上述之蝶蛾类害虫幼虫为害，则可适时喷施苏力菌制剂，可有效控制害虫取食，因苏力菌制剂含苏力菌之内毒素，其主要效用为破坏害虫之肠道使其无法取食，而造成死亡，因此从喷施到发生功效通常需要约二天时间，不若化学农药使害虫即刻死亡。

二、蚜虫类

危害蔬菜重要蚜虫类有桃蚜、棉蚜、伪菜蚜等，桃蚜、棉蚜可危害瓜类、豆类、茄科、十字花科等蔬菜，伪叶蚜主要危害十字花科蔬菜。蚜虫属于同翅目害虫，若虫、成虫皆可以刺吸式口器危害蔬菜，亦可传播多种病毒，其族群主要是以雌成虫之孤雌生殖繁殖后代，往往于短时间内即可大量增生，并藉由风力及上升气流将有翅型蚜虫带往高处，若遇有黄绿色之田区即降落，因此防治之要点在于初期避免有翅型蚜虫入侵，可以用银色塑胶布铺设于畦上，可有效避免蚜虫降落，若田区已有蚜虫出现，亦可以用黄色黏纸或黄色水盘诱杀，另外可以市售之苦楝油500倍喷施，可得到不错之防治效果。

三、蓟马类

危害蔬菜最重要者有南黄蓟马、台湾花蓟马等，其中南黄蓟马寄主范围较广，包括有瓜类之冬瓜、苦瓜、洋香瓜、另外豆类、茄子、青椒等皆可被危害，通常以瓜类受害较严重，台湾花蓟马可危害碗豆。蓟马年发生约二十代，通常栖息于新芽处成虫、若虫皆以锉式吸式口器危害，使心叶皱缩，无法伸展。蓟马成虫具有飞翔能力且对蓝色有偏好性，因此可以蓝色黏纸诱杀成虫，于田区每隔五公尺内设置一张，高度低于一公尺，可诱杀大量蓟马成虫。

四、螨类

危害叶片者有二点叶螨、细螨，危害根部及地基部之茎者有根螨。二点叶螨危害作物包括有瓜类、豆类、茄子等作物，细螨主要危害甜椒、青椒等，根螨主要危害韭菜、葱等作物。叶螨大多群集于叶背以刺吸式口器吸食叶液，大都发生于高温、低湿时期，因此于栽培时期水份管理格外重要，若能适时喷水于叶背上，则能有效控制叶螨数量，其次叶螨之天敌种类甚多，包括瓢虫、草蛉、捕植螨、桩象、瘿蝇等，目前已经推广应用者有基征草蛉，其幼虫、成虫均能捕食多种害螨，且其行动迅速捕食能力强，防治效果相当好。根螨类主要危害地基部之根及茎部，使植株出现黄化、萎缩现象，于高温、多湿的季节较易发生，每年三至五月为其高峰期，根螨之防治重于预防，对于预定耕作之田最好能与水稻田轮作或于种植前翻犁土壤使充分晒田以减少残存于土中根螨密度，另外水份管理亦相当重要，田区尽量筑高畦，使排水良好避免积水，即可避免根螨族群增长。

五、潜蝇类

蔬菜上主要有蕃茄班潜蝇，非洲菊班潜蝇、葱潜蝇、韭潜蝇，本类害虫主要以类似蛆状之幼虫潜食于上、下表皮间之叶肉，造成弯曲之白色食痕，严重者叶肉被啃食完剩下上下表皮，使被害植株生长缓慢。于叶片上或掉落土中化蛹，成虫善飞行，因此防治上主要在于降低成虫密度，较有效之方法为以黄色黏纸诱杀，田区之设置密度，以两黏纸距离五公尺内且高度低于1公尺之防治效果较好。

六、粉虱类

蔬菜上危害最严重之粉虱类为银叶粉虱。银叶粉虱为害之寄主植物多达500种以上，包括有十字花科蔬菜、苋科、豆科、葫芦科、茄科等多种作物，若虫为害时会分秘蜜露，若数量多，则使叶片产生煤污，除植株本身营养不良外，煤污亦影响光合作用，使作物寿命减短甚至死亡，产量亦相对减少，成虫会传播病毒。成虫具有飞翔能力，并偏好黄、绿色，于田间可利用此种颜色之黏纸或水盘诱引，设置高度以低于一公尺为宜，每隔五公尺设置一片可得较好之诱杀效果。目前较有效之非传统药剂有4.5%苦楝精乳剂2,000倍及90%苦楝油乳剂500倍。此两种药剂对银叶粉虱不但有防治效果，且对人、畜及环境之影响较小。


以上说明为针对蔬菜最重要六大类害虫之非农药防治基本管理方法，各种单一方法皆有部份防治功效，若能配合多种方法一起使用则能得到良好之防治效果。

资料来源: 杨大吉花莲区农业专讯第25期87年9月

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生态环保的防治方法。

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