木醋液之制造与使用

木醋液之制造与使用

  


木醋液之用途　　

木醋液的主要成分为醋，此外尚有其他一百多种成分，有好有坏其作用大致与醋相同，但超过醋，主要因所添加营养剂或自然农药种类之不同而其效果也不同，使用时如与黑糖酵素液混合后使用即为糖木醋液。
　
1.一般用途：

(1)医药原料。
(2)饲料添加剂。
(3)丙酮、醋酸石灰之溶媒等。
(4)脱臭剂。
(5)媒染剂。
(6)木材防腐剂。
(7)食品防腐剂。
(8)污水净化剂。

2.农业用途：

(1) 增进作物根部与叶片的活力，减缓老化，降低果实酸度，延长果实贮藏时间，提高风味。
  
(2) 防治土壤与叶片上一些病虫害，促进土壤有益微生物的繁殖。
  
(3) 增加农药效果。
  
(4) 加速堆肥之酦酵速度。
  
(5) 消除家畜禽粪尿之臭味。
  
(6) 加入饲料，提高肉质。
  

木醋液之制造

1.木醋液制造法：

(1) 木炭窑法：
使用各种杂木树枝、果园剪定下来不用的枝条等在木炭窑焖烧产生烟气使其自然气冷凝结成为液体而成，品质较好，但含树脂高的针叶树、木麻黄、含油漆的废弃家具不得使用。
  
(2) 稻瞉炉法：
制造法简单方便, 主要原料可用稻壳或蔗渣, 首先将稻壳倒满于炉中, 然后在上剖中央放置一团废纸, 点燃, 使稻壳着火后即为液体流向烟囟下面排出口流入收集桶中,成为粗制木醋液，以汽油桶制之炉子约可装填20 公斤稻壳，通常约一天左右，稻壳即可大致烧完，不再排出液体时，将盖子打开，倒出残留部份，喷水使其熄火即成为熏炭，如果燃烧时间太长，残余物都变成稻壳灰，即无法收集到熏炭。
  
(3) 混合法：
将少量树枝和稻壳放在一起焖烧干馏的方法。


将稻壳或木材焖烧，使其排烟气冷变液体，收集起来就是粗制木醋液。




粗制木醋液静置六个月过滤，再加木炭粉或活性炭处理再过滤就成为精致木醋液。

2.粗制木醋液的精制：

刚制成的木醋液属于粗制木醋液，应静置六个月之上，让其沉淀分为三层，最上层为轻油，尽量设法除去，然后将中间一层倒出就是粗制木醋液，剩下最下层部份为焦油。粗制木醋液静置六个月后先予过泸然后倒入3-4% 木炭粉或2% 活性炭，充分混合，放置一天后再予过泸，即成为为清澈而金黄色或黄褐色的精制木醋液。剩下的轻油、焦油、以及用过的木炭或活性炭混合后也可另外收集做为土壤改良或果树之涂敷材料以防治病虫害。

3.木醋液之鉴定基准：

(1)褐色至茶褐色而透明之液体,不带沉淀物。
(2)ph2.5-3.0。
(3)波美比重1.5-3.0。
(4)树脂焦油类1%以下。

  

木醋液的使用

1.施于土壤
(1) 防治线虫及青枯病： 空地使用10-30倍，树冠内缘开穴使用30-50倍。
  
(2) 生育期间灌施于土壤： 使用100-200倍，灌至50cm深处。
  
(3) 以木炭屑吸收后使用： 使用50-30倍，使木炭屑充分吸收后施于土壤或与堆肥混合后使用。
  
(4) 加于堆肥后使用：
使用100倍。


木醋液浸泡各约20%大蒜、辣椒和其他自然农药可提高其杀虫杀菌效果。

2.散布于叶面
糖木醋液之叶面散布，水稻可用黑糖酵素和木醋液各300 倍，从中期开始喷射，一般作物包括蔬菜、花卉、果树等约用600 倍，敏感性作物如西瓜、香瓜、胡瓜、丝瓜、金线莲、木瓜、柚类幼果期等约用800-1000 倍，梨应避免在套袋前使用高浓度木醋液以免伤害果皮，葱蒜类使用木醋液时叶尖容易枯死，所以不要使用。开花前为抑制徒长促进花芽分化提高着果率等可酌量添加磷酸一钙、磷酸一钾、硼酸、细胞分裂剂等喷射；

幼果期可酌量添加鱼精、胺基酸、海草精、奶粉、综合微生物或微量元素等可以促进果实肥大，但到中后期鱼精、胺基酸等氮质资材就应停止使用，而改用磷酸一钙、磷酸一钾、乳酸钙、重磷酸镁、硫酸锰等以提高糖度，同时降低果实酸度。

如有病虫害时可酌量浸泡蒜头、辣椒、烟叶、鱼腥草、苦楝、苦艾、香茅、薄荷等一起喷施，其他材料如海草精、香茅油、薄荷油、苦楝油、夏油、综合性有益微生物、苏力菌等均可酌量添加以提高其效果，至于碱性材料如如石灰硫黄合剂、石灰波尔多液、砷剂、肥皂类等则不可使用。

3.家畜粪尿脱臭
使用50倍灌至全面湿透。

4.添加于家畜饲料
添加1% 于米糠或菜仔粕中当饲料使用，可增强肉色，减少水分，防治乳腺炎，但饲料用木醋液至少应静置一年以上，并经蒸馏及其他特别处理后才可使用。

2003/11/18

原来还有这种好东西，以前都不知道，大自然的物种无论庞大微小都是那么有趣有用。

原来还有木醋液，谢谢分享。

环保、实用。

木醋液真是个好东西。