火箭炉介绍制作简介
明白了原理之后,任何人都可以制作,造型大小任由改造。
地球上占半数人口,会在家里采用煤和木柴等燃料煮食,世界卫生组织估计,每年有二百万人因此吸入过多的二氧化碳,或感染呼吸道疾病死亡,数目比因疟疾死亡的还多。
由于死亡人数实在太惊人,在上世纪八十年代,美国教授拉里‧维尼尔亚斯基Dr. Larry Winiarski,特意到非洲考察,然后订出十个使用炉子的原则,除了安全,还要节省原料,若要花很多时间去收集柴枝,贫穷地区的妇女是吃不消的。
最后他设计出「火箭炉」。
这炉子设计不但安全,并且火力超强,只需七根一次性竹筷子,就可以煮出两杯咖啡和煎蛋作早餐。
德国有专家估计,使用火箭炉,每个家庭每年可省约一吨柴木,可减少燃烧,就是减少碳的排放。
联合国大力推荐,欧美环保人士纷纷采用,现今台湾的「火箭炉」工作坊愈开愈多,香港也有农场引进「火箭炉」。
而香港也已经有「火箭炉」工作坊的脸书(Facebook) 群组,分享「火箭炉」使用的经验。
火箭炉比碳炉容易燃烧,几根竹子塞进炉子,加一些碎纸,只消几分钟火势就非常旺盛了;
而「火箭炉」的火焰,也比烧烤炉集中很多,燃烧的效能很高,而且没有烟;火箭炉煮饭需要大约二十分钟,甚至比电饭煲还快!
用瓦斯炉煮东西非常方便,
不过屏东恒春有一家麻薯店,
不但坚持使用柴火保持食物的原味,
就连烧柴的火炉也很特别, 是用废弃的油桶拼出来的,
还有一个响亮的名字叫火箭炉,
在国外其实早就行之有年了,
不但燃烧效率高而且非常环保,
蒸煮出来的麻薯也特别的香Q。
没搞错吧!
怎么现在还有人烧柴火煮东西?
可别小看这个看似不起眼的火箭炉,
它的火力可真像它的名字一样,
爆发力十足。
对啊!因为它叫火箭炉,
利用这样烟囱效应的原理,
把它所有的热能都保留(Hold)在这个烟囱里面,
这一种热能的效应是瓦斯炉做不到的。
大油桶当火炉主体,
沙拉油桶做成进气口,
两个废弃油桶就能并装出来的火箭炉,
只用木柴当燃料,
不但超省能源,
而且燃烧效率高,
还不易产生油烟,
在国外早就行之有年。
可以省很多能源,
而它没什么烟,
烟最大就是这个时候,
等一下火起来就没烟了。
它的热能穿透力很好,
煮出来的东西不一样,
很好吃。
设计方便的瓦斯炉,
屏东恒春的麻薯店特别打造大型火箭炉,
不但经济环保,蒸煮出来的麻薯也特别香Q。
喔!非常的Q!
简简单单的火箭炉让小干柴变成大烈火,
不但省下庞大的瓦斯费,也能为地球环保尽份心力。
民视新闻洪明生屏东报导
火箭炉的原理很简单,用料可以是泥,可以是砖或者用废铁罐。重要的是,要形成一个L型的弯管 。
就拿废铁罐作材料为例子:
用一个大铁罐,套一个小一圈的铁罐,再塞进一个罐头铁罐作为为木材和鲜风入口,再在大铁罐和中间的小铁罐之间,放入水泥或沙砾来隔热,防止炉内的热力流失,然后制造就完成了。
火箭炉的基本原理:
是利用氧气燃烧后,内炉产生真空,然后由进气孔吸进空气, 进气孔就是火箭炉旁边的孔子的下半部份,而上半部份是放进木材燃料的地方,再加上内炉里面的燃料,燃烧后产生的热空气膨胀上升的力道,使燃料燃烧快速,而且火焰向上直窜,有如喷射引擎尾焰一样。
影片
火箭炉介绍制作简介
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