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认识 “三姐妹”(葱茏草译)

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清凉风 发表于 2013-3-14 05:20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
认识 ”三姐妹“



       自从知道了朴门农法,就对它特别感兴趣,几乎每天都会读读相关的文章和信息,今天我读到了一篇关于著名“三姐妹”的英文文章,呵呵,这个“三姐妹”不是大家都知道的禅院“三姐妹”,而是源于古老的美洲印度安人传下来的蔬菜套种“三姐妹“,即玉米、豆类蔬菜(攀爬类的,如刀豆,四季豆,扁豆等)和番瓜类蔬菜 (如南瓜、西葫芦)。现将主要内容翻译如下,想到了家园最近也要种玉米,不知道是否也能用上这个方法呢?

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       玉米、豆类和番瓜类蔬菜虽然各不不同,但是它们却非常喜欢彼此的陪伴。哈哈。。。。他们在一起的时候会健康地成长。为什么呢,因为:


  • 玉米的强壮枝干可给豆类蔬菜提供攀爬的支持
  • 豆类植物的固氮作用可以为玉米和番瓜类蔬菜提供营养。
  • 番瓜类比如南瓜和西葫芦可以作为天然的保湿植物,其叶子对地面的覆盖可以防止土壤水分快速蒸发,减少野草的生长,其带刺的蔓条还可以让玉米和豆豆的天敌望而却步。

       接下来就图示如何种植此“三姐妹”:

       1.先准备一个小土丘,如图示,60 cm 宽,30cm 高。如果土壤是比较干燥的,最好做成一个苗床,在其边缘将土垒高成一圈,这样可以减少水分的流失。



       2. 在苗床的中心撒下5-6粒玉米种子。


       3.大约两周后(当玉米长到15厘米高左右时),在苗圃的边缘平坦的部分撒下6-8粒豆种。同时也在苗圃的底部一圈撒下6-8粒南瓜或西葫芦种子。
                 

       4.再过一周后,把长得不好的菜苗去掉,留下大约2-3株强壮的玉米,1株玉米最多配2株豆类菜苗,并留下2颗南瓜苗。


       5.在苗圃上的蔬菜生长的过程中,可以人为地帮助豆类蔬菜的藤绕上玉米秆,并让南瓜的叶子和蔓条覆盖住整个苗圃。


       这样就基本好了,很简单是不?接下来是否就能期待丰收啦。


固氮简介:

将空气中的游离氮转化为化合态氮的过程,称为固氮(nitrogen fixation)
通过微生物的作用把分子氮转化为氨的过程称为固氮。

豆科植物中寄生有根瘤菌,它含有氮酶,能使空气里的氮气转化为氨,再进一步转化为氮的化合物。固氮酶的作用可以简述如下:

除豆科植物的根瘤菌外,还有牧草和其他禾科作物根部的固氮螺旋杆菌、一些原核低等植物——固氮蓝藻、自生固氮菌体内都含有固氮酶,这些酶有固氮作用。这一类属自然固氮的生物固氮。
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连心 发表于 2013-3-14 16:51:38 | 显示全部楼层
很好的分享,感谢!
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化凡 发表于 2013-3-14 20:14:13 | 显示全部楼层
简单实用,感谢亲爱的分享。
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大气 发表于 2013-3-16 21:43:28 | 显示全部楼层
我很想尝试这样地种植!
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