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蔬菜间作套种理想模式：
1、瓜套豆：在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆。
2、菜套苗：菠菜播种后，再播上适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，过20多天拔出青菜苗，移植到其它田里。
3、大套小：植株较大的蔬菜往往株距间留有空地，可套种植株较小的蔬菜，如在大白菜行间套种小菜心等。
4、菜套豆：韭菜地套种豇豆，豇豆可给韭菜遮阳，使之质地柔嫩，生长较快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不会徒长而结荚多。
5、高套矮：茄子套小白菜，先播小白菜，待苗高6～10厘米再栽茄子，可以预防地老虎危害茄子，提高茄子成活率。
6、畦套沟：畦面栽青菜、大蒜、球菜、生菜等，沟边或隔条沟边栽上小白菜，另一条沟供田管用。
7、长套短：生长期长的菜套种生长期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。
8、架套架：搭架的番茄套搭架的冬瓜，番茄选用早熟品种，冬瓜选用迟熟品种。
9、阴套阳：喜阴性的生姜与好阳性的西瓜套种，可减轻炎热高温对生姜的危害，西瓜采收后天气转凉，适宜生姜的地下根茎生长。
10、早套迟：早熟蔬菜品种套种迟熟蔬菜品种，利于合理部署茬口，如早辣椒套丝瓜。
11、深套浅：深根性蔬菜套浅根性蔬菜，如四季豆套小葱、香葱等。
12、片套边：如菠菜成片播种，畦边套种大白菜或青菜。
“保持土壤一直处在覆盖中的状态。厚厚的覆盖物能够防止杂草生长和土壤水分的大量流失。仅仅在你的植物看起来异常饥渴时才浇水，可根据植物的叶子开始卷曲，但是并未发黄或凋落来判断。
2到8厘米的覆盖物如果一个星期没有下雨也无须浇水。浇水量过多会让植物更加脆弱并产生依赖性。对于覆盖物，你可收集一袋从树上落下来的叶子，厨房垃圾以及拔出来，已枯萎的杂草，只要在收集前确定这些东西不曾被化学物质污染，也没有种子就行。
建议将蔬菜和花类种在一起。特别是金盏花和其他有香味的花，它们可以有效减少病虫害。”
例：
1、芹菜与小白菜、胡萝卜与小白菜混作，小白菜出苗快，生长迅速，可为胡萝卜、芹菜出土遮阳作用，胡萝卜、芹菜出苗生长后，小白菜已快收获，收获后极有利于芹菜、胡萝卜的生长。
2、如莴苣，它与小白菜、包心菜等十字花科蔬菜间作；
3、大白菜与葱蒜类间作，葱蒜根系分泌物可减少大白菜根腐病发生； 4、春甘蓝套种冬瓜，有防止香附草蔓延的效果。
5、菠菜和胡萝卜，土豆和芹菜一起种植。
蔬菜套种的品种搭配
蔬菜套种可以形成田间地块养分共享，充分利用田间养分。蔬菜中可以做套种的作物有：
1.植株较大的蔬菜往往株距间留有空地，可套种植株较小的蔬菜，如在大白菜行间套种小菜心等。
2.生长期长的菜套种生长期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。
3.喜阴性的生姜与好阳性的西瓜套种，可减轻炎热高温对生姜的危害，西瓜采收后天气转凉，适宜生姜的地下根茎生长。
4.深根性蔬菜套浅根性蔬菜，如四季豆套小葱、香葱等。
5.早熟蔬菜品种套种迟熟蔬菜品种，利于合理部署茬口，如早辣椒套丝瓜。
6.在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆。
7.韭菜地套种豇豆，豇豆可给韭菜遮阳，使之质地柔嫩，生长较快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不会徒长而结荚多。
8.茄子套小白菜，先播小白菜，待苗高6～10厘米再栽茄子，可以预防地老虎危害茄子，提高茄子成活率。
9.畦面栽青菜、大蒜、球菜、生菜等，沟边或隔条沟边栽上小白菜，另一条沟供田管用。
10.菠菜播种后，再播上适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，过20多天拔出青菜苗，移植到其它田里。
11.搭架的番茄套搭架的冬瓜，番茄选用早熟品种，冬瓜选用迟熟品种。
12.如菠菜成片播种，畦边套种大白菜或青菜。
续例：
小麦套种瓜类，小麦通风透光条件得到改善，病虫害减少，产量提高；
瓜类得到小麦保护，蚜虫、病毒病明显减轻。油菜间种大蒜可驱害虫减少虫卵，大蒜挥发出来的杀菌素——大蒜素具有辛辣气味，可使危害油菜的蚜虫“退避三舍”。
马铃薯与大蒜间作可抑止马铃薯晚疫病发作；
大蒜间种白菜可使白菜软腐病减少62.5%；在大豆或花生地边均匀地点种蓖麻，可使到豆田、花生田产卵的金龟甲取食蓖麻叶后中毒死亡，其成效不亚于施用化学农药，使虫口减少90%左右，花生虫果率降至5%以上，增产10%以上。
玉米间种南瓜或花生可有效减轻玉米螟害；
玉米与辣椒间作可减轻辣椒日灼病和病毒病56.9%，玉米间种黄瓜可减少黄瓜花叶病61.6%，玉米间作菜田，可使白菜病毒病减少20%以上，白斑病减少18%，白菜软腐病、霜霉病的发作也分明减轻。
十字花科蔬菜间种莴苣、番茄或薄荷，它们放出的刺激性气味可使到甘蓝、白菜等十字花科蔬菜上产卵的菜白蝶避而远之。
实行间套种必须加强田间管理
由于间作套种变一年二熟为三熟或多熟，相对延长了作物在田间生长时间，增加了土壤养分的消耗，增加了生产管理技术难度。因而，必需加强管理，认真落实每一项技术措施，才能丰产丰收。
首先，肥水要充足。田间生长多茬作物必然要消耗大量的肥力，要根据作物的产量指标制定作物的需肥量并及时足量施用，以满足各茬作物生长的需要。施肥时既要注意氮磷钾等大量元素的使用，还要配合使用各种微量元素；既要施肥，还要浇水，做到肥水齐攻。其次，及时防治病虫草害。
及时播种或移栽，及时间苗定苗、整枝打权，减轻两种作物间争水争肥、遮光挡风等相互影响。四是及时收获已成熟的作物，为另一种作物创造良好的生长空间。根据各茬作物不同生产需求，及时采用相应的技术措施，确保丰产丰收。
云南省文山县：农作物间作套种模式小结
农作物间套种是通过把天拉长，把地拓宽，利用作物的多样性优化配置，从而增加粮食产量和有效控制病虫害的实用技术。现将工作实践中的几点经验小结如下，以供参考。
一、品种选择、搭配要合理，并充分利用立体空间
株型上：一高一矮，一胖一瘦，利用立体空间；
叶型上：一尖一圆，一长一短，利用横向空间；
根系上：一深一浅，充分利用土壤中水分和养分；
品种熟期上：一早一晚，充分利用光能，争取空间和时间；
种植密度上：一大一小，一宽一窄，合理密植，夺高产。
二、间套品种选择
适宜当地推广种植，有市场销路
优质高产，杂交、抗病新品种
全生育期在90—120天内
三、设计物种间套种结构应考虑的因素
1.坚持一物为主的原则
2.正确看待竞争与互补
3.尊重农民的种植习惯
4.注重社会经济因素
四、间作套种模式
（一）、粮经间作
（1）玉米+豆类、辣椒、花生、马铃薯类、瓜类、魔芋、生姜、中药材、人工菌（地木耳、草菇、竹荪等）等间种模式。窄墒播种2行竖叶型大穗玉米，在2—— 2.5米 宽行间播种其它经济作物。如：⑴玉米+花生： 4米 开墒，种植2行玉米，株距 0.3米 ，折合亩种植玉米1100株，主栽花生点播 7000塘/亩左右，每塘1-2粒。
（2）玉米+辣椒： 2米 开墒，单株定植，株、行距（40× 40cm ），亩种植4000株左右，间套玉米按2：8的比例种植在辣椒墒边上，株距 40cm ，留双株。
（3）玉米+马铃薯间种模式：马铃薯种植4行，株距40～30厘米，玉米种植2行，株距40～50厘米。
（二）蔬菜间套种
蔬菜作物进行合理的间作套种，可实现高产、稳产和高效。如在大棚茄子里间种丝瓜、苦瓜，亩产值比原来提高一半以上。
要使主次作物都能得到充分的生长，都能得到高产和高效，就必须考虑到以下因素：
1、间作有主次之分；
（1）植株高矮不同的间作，喜光与耐荫的蔬菜搭配，既能满足各自对光照的要求，又合理利用空间。如番茄与夏甘蓝的隔畦间作、黄瓜棚下间种小白菜、芹菜、苋菜等。
（2）生育期长的蔬菜与生育期短的蔬菜间作。如利用茄地间作春甘蓝等生长期短的蔬菜。
（3）根系深浅不同或对养分的需要不同的蔬菜间作，可充分利用土壤中的养分。
（4）根据蔬菜作物的生物学特性，将产品器官的生长置于最适宜的环境条件，而另一种作物的产品器官的形成又不受影响。
（5）有互利作用的蔬菜间作，使双方或一方能得到比单作时有更多的益处。例如，葱蒜与大白菜间作可减少白菜软腐病的发生。
注意事项：
1、避免同科作物间套种，以免加重病虫害的传播。
2、根据不同蔬菜的特性，正确选择蔬菜种类和品种的搭配。
3、加强肥水精细管理，间作套种土地利用率高，比单种一种蔬菜耗肥多，各项栽培措施必须得当及时，才能实现蔬菜的高产和高效。
五、存在的不足
1、对阳光、水分、养分等的竞争。
2、增加管理工作。管一种变为管两种增加难度和强度，若管理不善，不但达不到目的，反而造成减产。
3、不利以大规模大机械生产。间套作比较适合山区，粗泛管理，生产条件差，的地区。
4、通透性较差。适应在生产水平高，条件好的地区推广。
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