访木之花家族–自给自足、循环永续的生态村
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文/ 簡小嘉 on 2012 年 12 月 10 日 in 綠生活.旅遊
有这样一群人。
住在富士山脚下，共同生活在一起，以不使用化肥与农药的自然农法为经，不制造多余垃圾的循环型生活为纬，成员们发挥各自的才能和天赋，分别从事农事、料理、育儿、精神疾患患者的照顾、音乐创作、对外的情报发信…等不同工作；同时，所得均分，生活费共同支出，实现了完全与现代资本主义社会相反的微型经济、自给自足的生态村（Ecovillage）生活。
他们是「木の花ファミリー（木之花家族）」，1994年，20人移住至位于富士山西麓的静冈县富士宫市，创立以富士山主神「木花之佐久夜毗売命」之名命名的「木之花农园」，后改名「木之花家族」，十八年后，2012年12月现在，从零岁到八十岁，已有86名成员。
什么是「生态村」（Ecovillage）？
1991年，罗伯特．吉尔曼（Robert Gilman）和黛安．吉尔曼（Diane Gilman）为丹麦的大地之母信托（Gaia Trust）撰写了「生态村和可持续性发展的社区」的研究报告，生态村的概念正式被提出：
生态村是人类与自然和谐共存，为了让社会、环境、生态能够永续发展、持续到遥远未来的理念社区。
目前全世界已有​​许多行之有年的生态村，较有名的有位于北苏格兰的Findhorn Community、澳洲布里斯本的Crystal Waters Ecovillage（发展朴门永续生活）、美国纽约州的Ithaca Ecovillage、北义大利阿尔卑斯山麓的Damanhur、印度的Auroville等等，1995年国际性NPO组织Global Ecovillage Network（GEN）成立，推广生态村设计和提供国际支援交流。日本也有多个自给自足的生活共同体，最久的已有八十多年的历史。
到底什么样的社区才能被称为「生态村」？不外乎以下：尽可能的粮食自给、使用绿色能源、居住于生态住宅、废弃物排泄物回收处理、成立物品共享的机制、最小环境冲击的基础建设…等，族繁不及备载。当然，这些都很重要，然而，任职GEN日本代表、生态村教育推广组织Gaia Education理事、木之花成员的みちよちゃん（michiyochan）却说，一个生态村，比起环境保全的设施配置和可持续性农业等物质要素，一起生活的成员的精神交流与调和才是最重要的关键。
木之花的生活模式
不过，在谈论形而上的东西之前，先来看一下木之花家族平常是怎么生活的吧！
在法理上登记为农事组合法人（农事合作社）的木之花，与成员之间并不是雇佣关系。依照每个人的特长和意愿，分成许多小单位：野菜耕种队、水稻耕种队、鸡与山羊饲养、蜜蜂饲养、料理组、育儿组、访问接待组、自然疗法组、微生物培养、味噌与酱油制作、生态村设计教育组、土木组、「微笑便利屋」地域交流组、IT组…等，一名成员有主要负责的单位，但会视当天情况随时相互支援。
多样化的农业活动，多采多姿的食文化
木之花目前一共种了超过250品种的蔬菜和杂粮、11种的米、十数种的果树、两种茶树，合计将近二十公顷，分散成一百多块的田地，几乎都是无偿使用。 「不好意思，我年纪大了，没法下田了，希望木之花可以来种我这块田…」等，近邻的爷爷奶奶们相继提出这样的请求，木之花的田地面积也年年的增加。日本农家平均年龄60岁以上，平均年龄32岁的木之花，是维持地方农业风景的重要力量。
最最让我吃惊的是同一作物多品种的种植：马铃薯六种、蕃薯十一种、白萝卜十二种、高丽菜十二种、大豆四种…，此外还有各式各样的香草、山菜、菇类、豆类、杂粮等，一整年的作业预定表真是琳琅满目、热闹非凡。问成员かいちゃん（kaichan）为何种了那么多品种？ 「只是我们自己想吃而已。」他笑答。
宅配贩卖自然农法的蔬果，是木之花的收入来源的一部分，但他们不是以贩卖有机农产品为前提，所以才能够摆脱一味考虑市场流通性和消费者喜好的一般思考模式，放胆试验这么多品种吧。
木之花同时也自家采种。其中采种迈入第五年的无肥料栽培白萝卜和红萝卜，已被位于长野县、日本专司自农育种的自然农法国际研究开发中心认可为新品种，明年将贩卖出售的样子。
除此之外，木之花也以平饲法饲养了三种品种，共六百多只的鸡、还养了山羊、蜜蜂。
师承自在地的「大平麴店」的大平奶奶、酱油职人半田弁吾爷爷的味噌和酱油，则是从麴菌开始自己培养，原料的大豆、米、小麦、大麦全来自自家田地，经过两三年熟成的传统味道。大平奶奶和半田爷爷在倾囊相授技术、将全部的道具交付给木之花后，已经先后逝去。
在木之花，这传统技术将会代代流传下去。
除此之外，成员们还会制作纳豆、豆腐和蒟篛、腌梅子、渍白菜和萝卜、风干柿子和蕃薯。每到秋冬，就是制作保存食的繁忙季节。
除了油、盐、糖必须向外购买之外，其余皆为自给。木之花实行一日两餐的「玄米菜食（Macrobiotic）」，以发酵糙米和杂粮为主食、当季的现采蔬菜为副食，有时加上自家的蛋。
除了满足自家人的胃袋，厨房组也负责制作贩卖用的面包、饼干、米果、玄米咖啡等产品，并提供自然食便当、自然食宴席料理的订购服务。 「现在一个月中没有预约订单的日子五根手指就数得出来呢。」厨房组成员のんちゃん（nonnchan）笑着说。
农业的基盘、生活的基盘—微生物培育
木之花非常重视「菌」。能有这般丰富的餐桌风景，要说全部都是微生物的功劳也不为过。以EM菌（注1）为基础，在30度的水中加入糖蜜、自家糙米胺基酸，以及松、枇杷、熊笹等具有抗酸化力的叶子，薄荷、甜菊等香草，还有橘子皮、大豆粕等材料，经过九天的熟成所培养出的「木之花菌」，除了稀释作为每日的饮料，也使用于发酵堆肥、作物的浇灌水和叶面散布，另外，还混入鸡和山羊的饲料和饮水中，因此鸡舍和羊舍完全无臭，这些饱含微生物的动物粪则是堆肥的最佳材料之一。木之花还有两间生态厕所，也是因为微生物的活动完全没有异味。
另外还培育其他微生物的饵食的「光合成细菌」，混入作物的浇灌水中，与木之花菌发挥一加一大于二的效果，具有固定氮素、生成胺基酸、防止连作障碍和土壤病害等效果。
常常有人为了学习木之花菌的培养方法而造访，负责微生物培育的ひろみちゃん（hiromichan）面对这些人，最初一定是这么说，心是最重要的喔。微生物是非常纤细的存在，因此培养微生物的人，首先必须抱持着一颗纤细的心才行。
培养菌的时候，她总是仿若将执行某种神事般，将身心调整到最和谐的状态。
共同育儿、共同照护
「常常有人觉得共同生活很不可思议，其实日本以前也是一个村庄里大家一起生活、互相帮助、互相照顾的啊！」成员说，「我们只是回到以前的生活模式而已。」
从零岁到十七岁，木之花目前一共有二十几名的未成年成员，全都住在一起，主要由育儿组的成员负责照顾，成员们每人也肩负起父亲母亲的角色。
初次到访的晚上，最让我吃惊的就是这群孩子们。用完晚餐，打过招呼后，五岁的男孩立刻爬上我的膝头坐着，笑问：「你叫什么名字？从哪里来的？」另外三四个小学的孩子们则凑过来拉我的手：「我们明天要马拉松，跟我们一起练习吧！」
完全不见「墙」的存在。反而是鲜少跟小孩相处的我有些腆然，手脚不​​知该往哪摆才好。
「中学的孩子也是有反抗期的，会觉得自己家跟别人都不一样，很讨厌，」成员笑说，「但毕竟是木之花教养出来的孩子，很直率的，讨厌就直接的说讨厌，不会拐弯抹角。
回来后我一直在想，现在这种以小家庭为单位，而且小孩顶多一两人的生活模式，搞不好是让人与人的隔阂益发扩大的原因之一--这种生活成本和风险是很高的，既要养儿又要为老后做准备；每人都关注于自己的家庭，那被排除在家庭之外的人（不婚者、离婚者、另一​​半过世的人），又该怎么办呢？也许有钱可以养活自己，但孤独感，却是有钱也排解不掉的啊。
关注精神疾患的自然疗法
忧郁、燥郁、厌食、暴食、各种依存症…等各种精神疾患的患者年年上升（2008年官方统计为323万人，远高于同年度的糖尿病237万人、癌症152万人），迫使得在2011年七月，日本厚生省正式宣布继癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病四大疾病之后，精神疾患为「第五大疾病」，并针对急增的忧郁症、认知症订定了改善计画。
事实上，很多研究也指出，现代会暴增这么多为精神问题所苦的人，跟环境、饮食、生活里充斥的环境荷尔蒙、杀虫剂、农药，还有极度的压力和紧张等脱离不了关系。
木之花不只是独善其身、关起门来自给自足而已，「自然疗法PROJECT」是针对精神疾患患者的陪伴计画。
精神疾患、心身无法安定、尼特族、拒绝上学、文明病…等抱着各式各样问题的人来到木之花，由具有看护师资格的成员全天陪伴，晚上也睡在同一房间。平常则和成员们一同作息、一同饮食，情况允许的话帮忙做一些简单农务。
看护师之一的ようこちゃん（youkochan）说，自然疗法的三大重点为：
一、 提高心的免疫力：在日本，疾病写成「病气」，也就是说，引起疾病的重要因素之一就是心灵的不调和。来到这里首先要学的，就是和成员一样学习从日常生活中审视自己内心的姿态。这也是回归社会后防止复发的根本方法。
二、 顺应自然的生活规律：不规则的饮食、熬夜…等凌乱的生活节奏，是文明病的主因，以农业为中心的木之花生活，身心状态自然而然能达到平衡，唤回自然自愈力。
三、 丰富生命力的自然食：透过几乎全来自自家土地、种类丰富的玄米菜食、酵素饮食、生食等食养疗法，具有安定心神、改善体质等效果。
过去抑郁史长达十一年、足不出户三年、多次自杀未遂，现在是水稻队的一员的まこっちゃん是这么说的：「我总是很在意别人的评价，自己无法接纳自己的存在。但是，在这里，每个人接受的是百分之百的我，在充满安心感的环境生活、在阳光和土壤间工作，是我心灵能够安定的最大因素吧。」
NPO法人ぐりーんぐらす（绿色生活）与地域交流
2001年以木之花为母体所成立的NPO组织，负责有机农业（自然农法）的推广、资源回收再利用等，跟环境、福祉相关的活动，还有生态村的推广。也受静冈县政府委托，从事新归就农者的辅导。
还有「微笑便利屋」计画，只要地方上的爷爷奶奶、家庭主妇等提出需求，举凡清水沟、修剪庭树、清扫落叶、修理空调…等无所不包，而且是不收钱的。
「木之花年轻人比较多，」成员笑，「做这些是应该的啦！」
生态村设计教育Ecovillage Design Education（EDE）
2007年，在加拿大学习环境科学、在苏格兰Findhorn Community学习生态村设计的みちよちゃん与木之花相遇，并成为成员，开始有意识的推广生态村的理念。
生态村设计教育Ecovillage Design Education（EDE）从2006年开始，已在全球23国展开，木之花也在2008年于日本大学附属设施举办初次的EDE，今年初，将地点移至木之花，报名者在一个月的期间上课、实习、与成员们共同生活。
「没有什么地方会比生态村的现场更适合体会生态村设计。」成员说。
具体上课内容，分成：
「环境」：永续可能的粮食生产、适切的技术、ECO建筑；
「经济」：钱是什么？ 、合乎道理的生活方式、社会企业与地域经济；
「社会（人间关系）」：圆滑的沟通、领导力、意思决定与facilitation（注2）、transition town（注3）；
「世界观」：意识转换、宇宙意识和地球历、创造性和艺术等。
明年二月将举办第二次EDE。
其他事业的营运
其他如经营旅馆「木之花庵」，供来访者住宿；懂音乐的成员则组成木之花乐团，除娱乐自家人，还巡回表演，只要有访客来，晚上一定会举办演唱会。到访时因为是平日，所以住宿的只有我一人，木之花仍然全员出动唱了一小时的歌来欢迎我，煞是受宠若惊。
另外也会参加许多的EVENT，持续地将木之花的理念传达出去。
共有共享、『一个钱包』的简单经济
有才能、有能力的人，就能在这个社会上成功，然后获得更多的利益，追求自己的幸福—这是现代资本主义的思考方式，但在木之花，有一套独特的运行模式。
首先，成员各自的资产当然是各自管理，但自由分享给其他成员；加入木之花后，不考虑劳动的多寡和工作内容，一年的总收入由大人均分，成员们为独立的事业主各自纳税。平常的生活费、保险费、税金、小孩的教育费等，则由大人的收入中共同支出。
例如去年2011年，每个大人的平均所得为五十万，再从其中提出二十四万（一个月两万），集合在一起的1200万，是为木之花全体的年度生活费，其余的二十六万则会汇入各自的帐户中。 「虽然说有汇入帐户，但在这里根本用不到钱，」刚来到这就用存款买下木之花庵的成员跟我说，「我来到这后就再也没看过我的帐户。」
生活费一个月二万！是日币两万，不是台币两万喔！两万，别说是东京了，不管在九州、冲绳、还是北海道，都是一个很难达到的数字（不要忘记你在黄金传说看到的一万元生活是不含房租的），木之花是怎么做到的？
其实很简单，就只是「共享」而已。
在木之花，成员分别居住在五栋住宅里（目前正在盖第六栋，为木造的ECO建筑），交通工具共享、衣服共享、生活用品共享，如此一来，一人所需的生活开销将会大幅降低。遇到成员出差、生病、或是有成员要进修（目前有成员在攻读博士、在东京学美容等）的花费，则由全体成员共同支援，正所谓，全员「共用一个钱包」。
「你们比共产主义还共产主义。」从中国来的访客曾对木之花成员们这么说。
在耕耘土地之前先耕耘自己的心
2009年，创立GEN的丹麦环境活动家Jackson夫妻造访了木之花家族，赞赏「木之花成员的精神层次的高度，与义大利的Damanhur、艾沙尼亚的Lilleoru并列为世界三大生活共同体。 」然而，早在木之花成员们知晓「生态村」概念之前，他们就已经确立了这样的想法：不管做什么，都由「心」开始。
我原本一直这样认为，透过自然农法的实践，随着自然生态的调和，人类本身的身心状态也能达到某种和谐的状态。然而，其实这两者之间并没有先后顺序，倒不如说，心的影响力或许还更强大。
野菜耕种队的たっちゃん（tacchan）说，他刚来到这里的时候，最惊讶的是「田地的歪曲是心的歪曲」、「心创造了现实世界」等想法，在长野县自然农法研究中心学习育种，并在执日本循环农法之牛耳的埼玉县霜里农场研修的他，最初抱持着跟我一样的想法：「不是一直线、亩稍微歪了点有什么关系，对作物的生育根本不造成影响嘛！」还有，当我看到定植成一直线的茄子时，第一个浮现的念头是：天哪好浪费空间！交叉定植就可以收成更多更多的茄子了！
一味学习技术与知识的我，似乎忘了其他更重要的事，并为了长年身心的不安定与同伴难寻的失落与孤独而苦恼着。然而田间所展现的风景，其实就是自身心灵状态的投射。心灵状态除了在每天的共同生活中慢慢调和，十八年来每晚不间断、木之花独有的晚间会议，更是让精神快速成长的方式。
大人会议
共同生活一开始并不容易，数名成员们都如此提及。事实上，有志于生态村的人们，一旦开始共同生活之后，因为各种龃龉和对立而分崩离析的例子也所在多有。
如果说农业是撑起木之花的骨干，那大人会议就是木之花的心脏。在大人会议，除了分享每天发生的事和作业进度之外，更重要的是名为「心シェア（心之分享）」的对应方法。
「在每日的生活实践中调和身心」–这是成员间的共识，也因此，这十八年来鲜少有大的对立，但是难免会有感情的摩擦、工作上的缺失和磨合等时候，一般人总是会互相指责，但是成员们时时刻刻注意的，是先审视自己的内心。当然，这并不是那么容易做到，人难免会有不理性的时刻，因此即使是两个人的问题，成员们都会当作自己的问题，在大人会议中，站在当事者的角度思考、提议，如此集众人智慧，往往会产生好的观点。成员们也能共同成长。
大人会议的另一个特征，是「广为公开」。即使是个人的隐私也会。 「如果成员中有谁喜欢上谁，会在大人会议上表态，」成员笑说，「成员们是当然的啦啦队。当然如果过于专注在对方的事情让氛围变得很奇怪，就会叫他要注意啦！」
不管是微小的沟通，还是人类全体的问题，全都是根源于同样的真理—木之花如此确信着。因此即使是日常小事，也不会怠慢它，因为再小的事，都具有值得学习的价值。
结语：愿作第一百只的猴子
听过「第一百只猴子现象」吗？
一只猴子在海边洗芋头，其他的猴子看了，也仿效它，开始在海边洗芋头，当第一百只猴子也开始洗芋头的时候，不可思议的事情发生了—在其他相距遥远的海边，也开始有猴子洗起芋头来。
最近我常常在想，如果说只有在早上七点到下午五点种著无化肥无农药的蔬菜，其他时间却不停的滑手机、看电视、玩电脑、对周遭的人漠不关心、对自己的生活从不审视、对地域连结毫无兴趣、对世界问题缺少关怀，那这样的自然农法似乎只能是半吊子。
农只是其中一部分而已，还有福祉、艺术、经济、环境、社会…等等很多面向，都是追求永续生活中不可或缺的。
生态村并不是反科技、反社会、闭门造车，相反地，生态村的居民，普遍具有高度精神意识和社会关怀，并积极的对外发信。他们创造了一种新的生活型态，在这个苦多于乐的社会开出新的道路；
他们仿佛在海边洗芋头的猴子们，对世界发出前所未有的信息。我相信，在不远的未来，会有越来越多人了解其珍贵的价值，从而思考至今的生活方式。
而你，愿作那第一百只猴子吗？
ps1 木之花出了两本书《心を耕す家族の行く手》、《血縁を越える自给自足大家族―富士山麓からのメッセ－ジ》，有兴趣的人可上亚马逊搜寻。
ps2 木之花homepage： http://www.konohana-family.org/ Facebook 「木の花ファミリー」
（注1）EM（有用微生物群）为土壤改良的微生物资材，乳酸菌、酵母、光合成细菌的共生体。利用于农业、畜产、水产、环境净化、土木建筑等各领域。
（注2）facilitation：在会议、组织集会等场合，促进发言、整理谈话内容、确认与会者共识等，协助参加者的合意形成和相互理解，使得组织活性化、达成协同的手法、技术、行为的总称。
（注3）transition town：面对石油危机、气候变迁等危机，发挥地区居民创意、活用地域资源，从而尽可能的移行至「脱石油社会」的草根运动。 2005年，由英国的朴门与自然建筑讲师Rob Hopkinsy发起.
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